| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В «Жадине-говядине» теперь готовят «салаты в стаканчике»
2018-03-20 08:49:18
В сети гастробаров «Жадина-говядина» обновили частично барную карту и ввели новый раздел шейк-салатов, сообщает компания.
Шеф-повар Дмитрий Кондрашин ввел в меню салаты в стаканчике, которые можно съесть тут же на месте, размешав ингредиенты, или взять с собой. Например, можно заказать такие варианты, как: салат с жареной фасолью (жареная черная фасоль, огурцы, салат «Айсберг», кремовый халапеньо и сырный соус), салат с курицей (кусочки курицы, черри, нут, кус-кус, соус из авокадо), веганский салат (салат «Айсберг», кус-кус, морковь и соевая заправка), веганский салат с ореховым соусом (капуста, киноа, печеная тыква, сельдерей, жареный нут и ореховый соус) и другие.
А новый бар-менеджер Никита Ермышев предлагает гостям вариации на тему Bloody Mary. Сейчас можно попробовать, например, Hot Stuff — невероятно острый коктейль на основе очень острой настройки, Russian Imperial Mary со свекольным вкусом с добавлением хрена, Narrow Eyes с кафрским лаймом, лимонником и кокосовыми сливками или же Broken Again, в основе которого вкус вяленых томатов, базилика, чеснока и красного перца. Кроме этого, в баре запустили большую линейку домашних настоек.
И в марте на месяц в «Жадину-говядину» приехал бренд-шеф сети Шарбель Аун, который скоро внесет изменения и обновления в меню, особенно в основной ее части — в сэндвичах, а также запустит небольшое предложение для гостей из своих фирменных блюд на основе ингредиентов, входящих в сэндвичи.
«Жадина-говядина, соленый огурец»:
- Москва, Нижний Сусальный переулок, 4. Телефон: +7(985) 776–00–88;
- Москва, Валовая, 35Б, ТЦ «Wall Street». Телефон: +7(495) 924–00–88;
- Москва, Новый Арбат, 7. Телефон: +7(495) 226–55–77.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
