| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В «Жаровне» на Большой Дмитровке пройдет Asian Week
2017-10-31 06:53:15
В гриль-баре «Жаровня» на Большой Дмитровке с 3 по 11 ноября будет проходить фестиваль паназиатской кухни Asian Week, сообщается в пресс-релизе заведения.
У гостей ресторана будет возможность отправиться в яркое кулинарное путешествие по странам Азии, не покидая Москвы. Каждый вечер с 18 часов у плиты будет стоять шеф-повар и совладелица семейного ресторана Taste of Asia в Черногории (г. Будва) Боджана Дорич, которая представит свое фестивальное меню. В меню вошли топовые блюда паназиатской кухни, такие как: Пад Тай, говядина по-сычуаньски, курица Кунг Пао, Насигоренг, Том Кха, лапша по-сингапурски, Массаман карри и многие другие.
Шеф-бармен сети Александр Клоков предложит к фестивальному меню несколько азиатских напитков и коктейлей: мандариновый фреш, чай с тайландской орхидеей и лемонграссом, чай массала со специями и молоком, пунш с лонганом, манго, миксоммассала, лимонад мандарин-манго, а также авторские коктейли Bruce Lee (ванильная водка, смесь миксмассала, лонган, сочный апельсин) и Юкио Мисима (джин на чили, маракуйя, пастеризированный белок, листья лайма, специи) и классический Май Тай.
Меню Asian Week можно будет попробовать с 3 по 11 ноября с 18:00 до 23:00.
Фестиваль послужит стартом нового проекта «Жар Азия», который откроется в конце ноября на катке в Парке Горького, меню для которого разработает бренд-шеф сети Иван Кравец совместно с командой ресторана Taste of Asia.
Фотографии предоставлены заведением.
| Все новости |
