| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
«Vаниль» представляет совместный сет с Федором Бондарчуком
2022-08-24 23:22:55
В августе в ресторане «Vаниль» стартует специальное сет-меню от Федора Бондарчука и Газпромбанка Премиум. Сет состоит из 4-х курсов, олицетворяющие наиболее значимые периоды жизни Федора.
Так, открывает сет холодная закуска – крудо из гребешка с облепихой. Блюдо навеяно воспоминаниями из детства режиссера: лето, деревня и густые кусты облепихи. Именно эту ягоду он любил больше остальных.
Далее гости переносятся прямиком в нулевые. В 2001 году Федор Бондарчук вместе с Аркадием Новиковым и Степаном Михалковым открыли ресторан Vаниль, который шумел на всю Москву. Одним из наиболее популярных блюд в то время была горячая закуска – фуагра с яблоками на слоеном тесте. Именно ее и решено было включить в сет.
После – основное блюдо, которое остается одним из любимых Федора и по сей день – лопатка ягненка с черносливом. Его впервые Бондарчук попробовал на одном из кинофестивалей в 2010-х.
И в завершение – десерт панакота с ромашкой и грушей с QR-кодом, перейдя по которому, гости смогут узнать, что по-настоящему важно для Федора сейчас.
Попробовать сет-меню в ресторане можно в течение месяца.
Ресторан «Vаниль»: Моска, Остоженка, 1/9. Телефон: +7 (495) 637-10-82.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
