| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Виктор Апасьев обновил обеденное меню Tarantino
2017-07-25 14:23:44
Бренд-шеф ресторана Tarantino Виктор Апасьев представил обновленное меню ланчей, сообщает компания.
Шеф предлагает сгустить краски лета посредством традиционных для теплого сезона блюд-хитов – салатов из молодых овощей, холодных супов и шашлыков, приготовленных на углях многоуровневого гриля робата. Ланч включает в себя салат, суп и горячее, цена фиксированная.
В первом варианте, в ассортименте салатов представлены овощи с яйцом и сметаной, салатные листья с цедрой апельсина и киноа, винегрет с сельдью, цезарь с курицей. В роли основного блюда могут выступить тальятелле болоньезе, свиная отбивная с картофельным пюре, папарделле с кижучем и шпинатом в сливочном соусе или пицца с прошутто и шампиньонами.
Во второй версии предлагается начать обед с овощей под остро-медовым соусом, салата из сладких помидоров или из редиса и огурцов. На горячее идут шашлыки: на выбор из свинины, из курицы и из кижуча. Шашлыки подаются с гарниром из картофеля, булкой, ароматным маслом и соусами – аджикой, BBQ и айоли.
Раздел супов один на оба варианта: в нем нашлось место куриному супу с лапшой с яйцом, минестроне, гаспачо и окрошке, которую можно заказать и на квасе, и на кефире. В меню обеденных напитков – морсы из облепихи, клюквы и вишни, все три варятся на кухне ресторана ежедневно.
Меню ланчей в Tarantino действует по будням с 12:00 до 17:00.
Ресторан Tarantino: Москва, Новый Арбат, 15. Телефон: +7(495) 764–35–35.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
