| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Виктор Апасьев включил в постное меню «Тарантино» два десятка блюд
2017-03-02 16:47:38
Шеф-повар ресторана «Тарантино» Виктор Апасьев разработал для постящихся специальное меню, которое будет в силе в течение семи недель до 16 апреля, сообщает компания.
Раздел закусок – импровизированное путешествие вокруг света: итальянская брускетта с томатами и базиликом, салат из сладких томатов, мексиканского гуакамоле из авокадо, салат из хрустящих баклажанов и сладких томатов под азиатским соусом и традиционно русская икра из молодых кабачков с кедровым орехом и заморской ореховой фокаччей.
В роли первого могут выступить жизнерадостно зеленый суп-пюре из цукини, крем-суп из лесных грибов, овощной минестроне или исконно русская похлебка – суп с томленными в печи капустой и грибами.
В разделе горячих блюд конкуренцию тальятелле с овощами и кокосовым молоком составляют хрустящие рисовые шарики Аранчини с тыквой и соусом «Карри», томленые овощи в соусе «Тарантино», мини картофель с опятами и белыми грибами и гречка с луком и белыми грибами.
Ресторан Tarantino: Москва, Новый Арбат, 15. Телефон: +7(495) 764–35–35.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
