| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Во французском баре Bijou будут подавать special меню в честь масленичной недели
2024-03-07 15:53:35
С 13 по 17 февраля во французском баре Bijou будут подавать special меню в честь масленичной недели, сообщается в пресс-релизе.
К празднику завершения зимы шеф Bijou Сергей Воронцов подготовил особые блюда в лучших французских традициях. Вместо классических блинов в баре будут готовить крепы с разными начинками и яркими сочетаниями.
Шеф решил сделать самый сырный креп в Москве: внутри - моцарелла, грюйер и гауда, а сверху - грана падано. Ещё один сытный креп - с начинкой из лосося под французским соусом шампань.
Для сладкоежек два варианта на выбор: креп со сладким сливочным сыром и маракуйей или классический креп-сюзетт c сиропом сюзетт на основе сливочного масла и апельсинового фреша и свежими дольками апельсина.
К крепам команда бара рекомендует попробовать напитки из новой коктейльной карты. Например, Hedonisme - кисло-сладкий сауэр на водке, с цветочными нотами бузины, винограда и мёдом, или Lebowski in love - сладкий и крепкий напиток на водке, с ярко выраженным карамельным вкусом, благодаря домашней солёной карамели, с пеной из крем-чиза ванили и клёна.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
