Ресторация

«Восход» принимает участие в фестивале Moscow Restaurant Week

2018-07-31 09:32:56

Шеф-повар ресторана «Восход» Максим Тарусин подготовил к фестивалю, посвященному тартарам, шесть вариантов этого блюда, сообщается в пресс-релизе заведения.

Для любителей рыбы приготовят тартар из морского окуня с томатами и базиликом, тартар из томилинской сельди с яблоком и горчицей и тартар из архангельского лосося с моченой брусникой. Любителям мяса в Восходе предложат тартар из говяжьей вырезки с лисичками и соленым огурцом, тартар из северного оленя с черешней и бифштекс по-татарски из мраморной говядины.

Кроме того, при заказе коктейля Le Grand Fizz гости получат комплимент – дегустационный тартар.

В рамках фестиваля будет проведен конкурс «Лучший тартар Москвы», где все желающие смогут отдать свой голос за любимый ресторан.

Ресторан «Восход»: Москва, Варварка, 6. Телефон: +7 (495) 531-04-30.

Фотографии предоставлены заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS