| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
«Восход» присоединился к гастрономическому фестивалю «Сезон»
2018-08-28 07:12:50
Ресторан «Восход» принимает участие в фестивале «Сезон», который проходит в Москве с 20 августа по 2 сентября, сообщается в пресс-релизе заведения.
Тема фестиваля – урожай, на который так богат последний месяц лета: сейчас лучший сезон для сочных арбузов, лесных грибов, ароматных яблок, овощей и пряной зелени. В меню есть два раздела: в первом, названном «Новый урожай» собраны блюда с сезонными продуктами, которые нужно спешить пробовать именно сейчас; во втором, «Есть и такое» – знаковые блюда, рекомендация шеф-повара.
В ресторане «Восход» фестивальное меню в разделе «Новый урожай» состоит из жареных лисичек с беконом, шпинатом и хрустящим яйцом, кутабов – с лисичками и с азербайджанским трюфелем, мусаки с баклажанами и нежного крем-супа из лисичек с кедровыми орехами. Шеф-повар также рекомендует заказать блюда из второго раздела специального меню «Есть и такое» – в нем хачапури по-аджарски с перепелиным яйцом и азербайджанским трюфелем, которое можно заказать на компанию друзей, а также плов с лисичками, где так удачно соединились среднеазиатские кулинарные традиции и вкус лесных грибов.
Ресторан «Восход»: Москва, Варварка, 6. Телефон: +7 (495) 531-04-30.
Фотографии предоставлены заведением.
| Все новости |
