| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Второе «Ребро Адама» открылось на Центральном рынке
2018-08-28 13:14:45
Вторая лавка «Ребро Адама» начала свою работу на Центральном рынке столицы 18 августа, сообщает компания.
Корнер разместился на втором этаже: по лестнице и направо. Как и весь Центральный, «Ребро Адама» работает с 8 утра до часу ночи. С 12:00 до 16:00 здесь подают обеды со стейком в двух весовых категориях, салатом и гарниром. В основном меню к уже знакомым свиным, говяжьим и бараньим ребрам, стейкам, тартару, борщу и сэндвичу с ростбифом добавятся блюда в азиатском стиле: сочная свинина на гриле в медовом маринаде с соусом тонкацу, бифштекс с костным мозгом и соусом из мадеры, салат с подкопченными свиными ушами и томленой тыквой с апельсиновой заправкой.
И так же, как на Даниловском, в «Ребре» на Центральном рынке можно будет купить стейки с собой. Сомневающимся в правилах приготовления повара лавки помогут подробными рекомендациями.
«Ребро Адама» — мясная лавка Тахира Холибердиева на Даниловском и Центральном рынках. Здесь можно купить мясо с юга России, съесть стейк или жареные на гриле ребра. А еще — знаковые блюда ресторанов «Южане» и «Скотина»: например, тар-тар с фирменным соусом или знаменитый кубанский борщ. С 2018 года под брендом «Ребро Адама. Smoker BBQ» начали работу самый большой смокер в Европе и фудтрак.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
