Ресторация

White Rabbit Family открыла новое кафе в Москве

2018-09-17 22:37:43

Городское кафе Benedict с просторной летней террасой открылось в столичном торговом центре «Атриум», сообщает компания.

Бренд-шеф кафе Анатолий Казаков (Selfie, №70 The World's Best Restaurants) и шеф-повар Павел Логинов собрали в меню хиты европейской кухни и любимые домашние блюда, сделав их по-своему современными и понятными. Если паштет, то с бриошью и медом, если гаспачо, то со страчателлой, если болоньезе, то из утки. Comfort food – мировой тренд, аккуратно перенесенный на отечественную почву.

Benedict живет в ритме мегаполиса. Здесь можно позавтракать в любое время дня, встретиться с деловыми партнерами и завершить вечер романтическим свиданием.

Фирменный «Бенедикт», «Флорентин» и другие блюда с яйцом пашот, сырники и любимые каши, оригинальные тосты, собственная выпечка и обширный раздел ЗОЖ – завтраки Benedict плавно перетекают в обеды и ужины. Отдельный раздел меню заняли «Овощи IQ» - для тех, кто готов чередовать рибай и утиное филе с цветной капустой в зеленом карри, а котлеты из щуки и дорадо – с кабачками в сметане.

Отдельный повод заглянуть в Benedict – кондитерская лавка. В собственном цеху каждый день пекут пироги и торты, делают эклеры, орешки со сгущенкой и воздушные мильфеи. Benedict Cafe: Москва, Земляной вал, 33. Телефон: +7 (495) 790‑93-90.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS