Ресторация

White Rabbit Family открывает первый грибной ресторан в России

2015-07-02 10:12:30

Ресторанный холдинг Бориса Зарькова White Rabbit Family представляет новый проект - первый в России грибной ресторан Mushrooms откроется в начале октября в ТЦ «Гименей, сообщается в пресс-релизе компании.

Ресторан Mushrooms откроется в начале октября в ТЦ «Гименей». Главный деликатес ресторана – трюфель по себестоимости круглый год. Остальное – согласно календарю: весна начнется сморчками, вешенками и майским грибом, лето придет вместе с лисичками, белыми, дубовиками, подосиновиками, опятами, осенью гостей ждет «грибной урожай», а зимой – соленья и экзотические грибы.

Шеф-повар ресторана «Mushrooms» - Илья Захаров. В авторском меню, составленном под руководством бренд-шефа White Rabbit Family Владимира Мухина, найдет отражение опыт, накопленный в итальянском ресторане Luciano (Смоленская) и паназиатском бистро Zodiac.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS