| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Новый ресторан Molon Lave получил свою первую награду
2014-11-16 16:15:09
Ресторан отметили медалью международного гастрономического общества Chaine des Rotisseurs.
Новый ресторан греческой кухни Molon Lave вошел в состав международного гастрономического общества Chaine des Rotisseurs. Считается, что история создания общества уходит корнями во Францию XIII века. Современная гильдия Chaine des Rotisseurs была основана в 1950 году и представлена на данный момент более, чем в 80-ти странах мира.
Ресторан провел ужин для членов клуба. Molon Lave представил сет из аутентичных греческих блюд в современной обработке и традиционных греческих напитков.
Это меню можно попробовать в ресторане до 15 декабря. В специальное меню вошли: обязательный для греческого стола дзадзики и фета с травами, острым томатным джемом и пенкой из мастики, обжаренный в форме шариков. Из горячих блюд предлагается осьминог с базиликовым оливковым маслом и гемисто с сыром кефалотири, зеленым перцем, киноа и овошами.
Отмечают тыквенный суп с кремом из «черного» чеснока. На десерт гостям предложат попробовать лимонный сорбет, который здесь готовят с добавлением узо — национального греческого напитка. Аккомпанементом к каждому блюду служат греческие вина и настойки.
Ресторан Molon Lave: Москва, ул.Большая Грузинская, 39. Телефон: +7(495) 272–00–47.
Фотографии предоставлены организаторами.
| Все новости |
