![]() |
|
||||
В ресторане Christian представлено постное меню2014-04-17 02:03:46
Шеф-повар ресторана Кристиан Лоренцини подготовил специальное постное меню, чтобы соблюдение поста прошло легко, вкусно и с пользой. Великий пост приходится в этом году на начало весны — время, когда организм особенно нуждается в витаминах. Помня об этом, шеф-повар ресторана с особенным вниманием составлял постное меню Christian.
К примеру, в меню от Кристиана Лоренцини вошли помидоры, авокадо, запеченные цуккини, фаршированные сыром тофу, хрустящие овощи с яблоком и горячий овощной пирог с соусом песто.
По рецептам, привезенным из родной Тосканы, Кристиан приготовил суп-пюре из брокколи, пасту с томатами и базиликом, спагетти с очень сильно жареными овощами и ризотто со спаржей, без сыра и сливочного масла.
А на десерт можно попробовать специальные постные десерты, приготовленные без добавления молока и масла. Шеф-повар предлагает: мильфей с ягодами и каштановый пирог с яблочным сорбетом.
Ресторан Christian: Москва, Кутузовский проспект, 2/1, стр. 1А. Телефоны: +7(499) 243–25–67(69). Фотографии предоставлена организаторами.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||