| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В Тебураси баре проведут гостевую смену Кадзу Кидзимы
2025-09-16 21:51:42
Осень – время остаточного тепла, золотых листьев, меланхоличности и, конечно же, барных новинок и гостевых смен. В рамках проходящего в Москве барного форума Bar Hub 2025 в Тебураси баре решили не поддаваться осенней грусти и познакомить своих гостей с новыми гастрономическими сочетаниями японского стрит-фуда с саке и не только.
А поможет команде из японского дворика на Страстном Кадзу Кидзима – амбассадор японской кухни, проживший более 10 лет в России, владелец питерского бара Takadaya и амбассадор саке ТД Рятико. Об этом сообщается в пресс-релизе заведения.
Каждое гастрономическое сочетание с едой от бренд шефа Максима Кулешова и пейрингом от Кадзу призвано глубже погрузить в японскую традицию потребления саке.
Блюдо: Сандо с пастрами из говяжьего сердца;
Пейринг: Nihon Sakari Junmai Daiginjo Nama Genshu.
Блюдо: Лепешка с угрем;
Пейринг: Yatagarasu Nigori.Блюдо: Сет шашлычков;
Пейринг: 36 Guardians junmai So-ten.
К одному блюду полагается две порции саке.
Саке-парти с рассказами и историями от Кидзима - сан начнется в японском дворике Тебураси бара 17 сентября в 20:00.
Изображение предоставлено заведением.
| Все новости |
