Ресторация

Особое меню представляют во Владивостоке в More Seafood Bar к премьере спектакля «Сирано де Бержерак»

2026-04-07 08:55:09

Владивостокский More Seafood Bar и Драматический театр Тихоокеанского флота переводят визит в театр на язык вкусов и воспоминаний - с 11 апреля 2026 года к премьере спектакля «Сирано де Бержерак» шеф ресторана Юрий Крючков представляет особое меню, сообщает пиар-служба заведения.

Меню, посвященное бессмертной пьесе Эдмона Ростана, пронизано тонким символизмом. В нем и о родине героя, и о богатстве его рифм, и о легендарной дерзости. И весь этот аллегорический ряд Юрий Крючков легко нанизывает на собственный театральный опыт. Его «Закуска театральная» - тот самый традиционный бутерброд с красной рыбой, но не с одной, а с кетой, копченой угольной рыбой и икрой нерки, так складно рифмующимися на сладкой бриоши.

Жульен из шампиньонов и лесных грибов - изящный мостик между Россией и Францией, где классическая французская техника рождает сонм детских воспоминаний.

И, наконец, доминанта - гасконский пирог с уткой конфи и фуа-гра в слоеном тесте с насыщенным соусом на красном вине, возможно точь-в-точь такой, каким мог быть на столе у Сирано.

А на десерт - французские макарони с ярким вкусом малины и абрикоса, безупречный дуэт и к бокалу шампанского, и к коньяку.

Любое блюдо театрального меню дает шанс выиграть билеты на спектакль «Сирано де Бержерак», премьера которого состоится 24 апреля в Драматическом театре Тихоокеанского флота. Коллаборация проходит поддержке инфопартнера «Афиша Владивосток».

***

Драматический театр Тихоокеанского флота - один из старейших театров Владивостока, чья история начинается в 1923 году. На протяжении десятилетий он формировал культурную среду города и сопровождал флот, выступая перед моряками, их семьями и жителями Дальнего Востока. Сегодня театр продолжает эту традицию, соединяя классический репертуар и современное прочтение.

Фотографии предоставлены пиар-службой заведения.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS