Ресторация

Сезон рулетов запустили в кафе Lila Pastry

2026-05-06 19:27:20

Десерт-рулет - свежий летний тренд для сладкоежек. Внутри - свежие ягоды и ягодные конфитюры в облаке нежного сливочного крема, снаружи - воздушный японский бисквит. Так легко, что хочется верить - этим летом даже сладкое помогает парить над землей.

White roll cake - новая кондитерская мода, родившаяся в Японии. Хлопковый бисквит, похожий на суфле, кондитеры используют как холст, заполняя его разными вкусами.

На «холстах» Lila Pastry самые актуальные летние сюжеты: клубника с кремом из маскарпоне и малиновый конфитюр с кремом, в который добавляют чай саган-дайля, чтобы от одного только аромата сложилось настроение прогулки по лесу. 

А если есть компания и настроение ее продолжить, можно заказывать медовик - любимый с детства десерт вернулся в летнее меню в безупречном классическом варианте: тонкие медовые коржи и крем из сливок, сметаны и меда.

Информация и фотографии предоставлены заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS