Ресторация

Новый шашлычный сезон стартует в ресторанах «Ян Примус»

2026-05-08 19:55:28

Шашлык из свинины дюрок, шашлык из белуги и королевские креветки на гриле - ко вторым майским в ресторанах «Ян Примус» стартует новый шашлычный сезон, сообщается в пресс-релизе заведения.

К майским праздникам шеф-повар ресторанов «Ян Примус» Анатолий Аношин ввел меню шашлыков, продукты для жарки на углях выбрал максимально интересные.

Мясной шашлык - из мраморной свинины дюрок, максимально сочный.

Поголовье свиней породы дюрок выращивают в Воронеже, мясо у них с тонкой жировой прослойкой.

Рыбный шашлык в «Ян Примусе» жарят из деликатесной белуги, подают с молодыми огурцами, томатами и редисом.

Пару королевских креветок жарят на гриле и сервируют с чесночным соусом.

Фотографии предоставлены заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS