| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Ресторан Kalabasa проводит третью неделю праздничного месяца
2026-05-20 23:55:47
Команда Kalabasa продолжает отмечать 17-летие, а пространство на Бауманской - 10 лет. С 20 по 28 мая гости вновь смогут заказать сливочные креветки, конфеты суфле и сет коктейлей. А также в программе винил от Zubkov в четверг.
В честь дня рождения ресторана-кондитерской в течение месяца добавляют ностальгический десерт, основное блюдо и сет коктейлей. На этой неделе в меню вернут сливочные креветки с пастой из вяленых томатов, которые подают со сладкой кукурузой. Креветки появились в осеннем спешл в 2020 году, которые тогда подавали с печеной тыквой. Спустя некоторое время это блюдо перешло в основное меню, а тыкву заменили на сочную кукурузу.
Воздушное сливочное суфле вновь появится на витрине, но теперь в новом формате. Внутри - тонкая прослойка шоколадной глазури с насыщенным вкусом темного шоколада, а снаружи конфеты покрыты какао.
На третьей неделе шеф-бармен Максим Артемов представил сет коктейлей: №1 - ягодный, с выраженной клубникой и освежающей текстурой и цитрусово-фруктовый №2 с апельсином, лемонграссом и легкой пряностью. В стоимости сета Максим добавил концептуальности и отразил адрес пространства - набережную Академика Туполева, 15к26.
А в этот четверг, 21 мая, играть на виниле с 20:00 будет диджей Zubkov.
| Все новости |
