Ресторация

В нижегородском ресторане Red Wall наступило время Жар-птицы

2026-05-23 09:09:00

Красный, оранжевый, золотой - фирменные цвета хохломской росписи нижегородский ресторан Red Wall перенес на гастрономическую палитру. До 11 июня 2026 года у стен Кремля «Хохлому» можно есть - вместе со знаменитым брендом ресторан запускает сет «Жар-птица».

Вместо скатерти - расписной платок, в ажурных бокалах из Гусь-Хрустального - душистый шипучий физз. Под шапкой воздушной пены, украшенной пищевым золотом, сплетаются ароматы и ноты грушевой водки, клюквы, меда и лимона. И рядом на хохломской тарелочке с жар-птицей - золотистые гужеры, которые шеф Игорь Шиянов подает с рийетом из утки с собственной фермы ресторана в Павлово, ломтиками вяленой утки и моченой брусникой. По ярмарочной нижегородской традиции первый бокал - за здоровье, последний - на ход ноги. Сет «Жар-птица» идеальная визитная карточка города, где и традиции, и цвета, и вкусы. И, конечно, его гостеприимство, поэтому вместе с «Жар-птицей» гостей ждет подарок, спрятанный в одном из двух запечатанных конвертов: сертификат на покупки в интернет-магазине бренда «Хохлома» или тарелка с фирменной росписью.

«Хохлома» - бренд, созданный в 2024 году, чтобы вернуть хохломской промысел в современный обиход. Сегодня коллекции бренда включают предметы интерьерного декора, домашнюю утварь, одежду, посуду, мебель и ювелирные украшения. Каждая вещь - мост между настоящим и прошлым, когда родившийся на нижегородской земле промысел благодаря уникальной технологии золочения деревянных изделий без использования драгоценных металлов стал визитной карточкой русского искусства.

Информация и фотографии предоставлены пиар-службой заведения.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS