| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторанах «Ян Примус» подают окрошку на пиве и рассоле
2026-05-24 10:15:25
Выдающаяся окрошка на ржаном пиве с огуречным бочковым рассолом по заветам Вильяма Похлебкина появилась в ресторанах «Ян Примус».
Вильям Похлебкин, наше все в истории кулинарии, настаивал, что самая каноничная окрошка готовится на белом квасе с огуречным рассолом. В «Ян Примусе» рецепт творчески переработали и предлагают самый желанный летний суп на бленде темного ржаного пива с бочковым огуречным рассолом - так еще вкуснее. База классическая - картофель, свежие огурцы, редис и яйцо, резанные соломкой. Современное дополнение - тонкие листы русской колбасы.
Информация
и фотография предоставлены пиар-службой заведения.
| Все новости |
