| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В «Горбуфете Шашлычная» проходит Первый мужской фестиваль гастрономии
2026-05-29 11:18:59
«Горбуфет Шашлычная» при поддержке бренда водки Gastronom проводит Первый фестиваль мужской гастрономии с участием известных шеф-поваров Андрея Шмакова, Дмитрия Парикова, Виктора Шайдецкого и их итальянского друга, проживающего более двадцати лет в России, Мирко Дзаго, сообщает пиар-служба сети «Горбуфетов».
На протяжении месяца каждый шеф будет представлять гастрономичную закуску в пейринге с водкой Gastronom, приготовив ее лично. После этого блюдо можно будет попробовать в течение недели во всей сети «Горбуфетов Шашлычная».
- Андрей Шмаков, бренд-шеф мишленовского ресторана Savva и «Шаляпин бар», 24 мая 2026 года уже готовил гастрономичную закуску - шашлычок из любительской колбасы с солеными огурцами, которую попробовать можно до 30 мая включительно.
- Дмитрий Париков, шеф-консультант ресторана «Тэму» и основатель проекта «На даче», будет готовить 31 мая, попробовать можно будет до 6 июня включительно. Блюдо - риет из скумбрии с кислым луком на бородинском хлебе.
- Мирко Дзаго, шеф ресторанов Onest, Bro&N и «Аист», будет готовить 7 июня, попробовать можно будет до 13 июня включительно. Блюдо - «суши по-русски» с картофелем, селедкой и сметаной.
- Виктор Шайдецкий, бренд-шеф ресторана Manul, банного комплекса Siberia, будет готовить 14 июня, попробовать можно будет до 20 июня включительно. Блюдо - томленая чавыча с малосольным огурцом, хреном и листьями березы.
Какое из блюд окажется удачнее, интереснее и гастрономичнее решит каждый гость для себя сам.
Изображение
предоставлено пиар-службой сети заведений.
| Все новости |
