| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Разделка тунца состоится на веранде Meraki
2026-07-02 23:05:30
4 июля 2026 года в 17:00 греческий ресторан Meraki приглашает гостей на гастрономический вечер от бренд-шефа Владимира Богожавца, который станет продолжением серии ярких летних событий на веранде Meraki.
.JPG)
26 июня здесь готовили барашка на вертеле, а в этот раз в центре внимания окажется тунец yellowfin.
Владимир Богожавец и команда кухни покажут, как разные части тунца раскрываются в закусках и горячих блюдах. В меню вечера войдет несколько подач: легкие позиции, более насыщенные сочетания и блюда, в которых вкус тунца будет дополнен соусами, сезонными акцентами и средиземноморскими ингредиентами.
По ходу ужина гости смогут наблюдать за процессом приготовления, задавать вопросы шефу и пробовать блюда сразу после разделки и приготовления.
Вход по депозиту.
***
Meraki - греческий ресторан Аркадия Новикова на территории «Депо. Три вокзала». Название проекта отсылает к греческому слову «мераки» - делать что-то с душой, удовольствием и вниманием к деталям. Эту идею продолжает и веранда: она превращает городское пространство в место для длинных летних ужинов, семейных встреч, аперитивов и застолий в духе Эгейского побережья.
Информация и изображение предоставлены пиар-службой заведения.
| Все новости |
