| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Лисички солируют в специальном меню в ресторане «Альма»
2026-07-06 00:46:40
Тартар из говядины, бриошь с камамбером, каламарата с трюфелем, филе миньон, ризотто с шафраном и лепешка с таледжио - и все с лисичками. Яркий летний гриб солирует в специальном предложении ресторана «Альма».
Говорят, подмосковные леса полны лисичек. Из самой свежей партии в ресторане «Альма» в научной долине МГУ придумали меню из девяти позиций, в нем лисички раскрываются в разных гастрономических сочетаниях: с трюфелем, шафраном, камамбером и таледжио.
Грибной старт задают тартар из говядины с лисичками и трюфелем, брускетта со сливочным кремом и лисичками и домашняя бриошь с камамбером и лисичками.
Безусловный must have - лисички с молодым картофелем. Также итальянская классика: паста каламарата с трюфелем и ризотто с шафраном, дополненные обжаренными грибами.
Самая серьезная позиция - филе миньон с лисичками. Пицца неаполитанская и лепешка с сыром таледжио с лисичками также обязательны к заказу.
Информация и фотографии предоставлены пиар-службой заведения.
| Все новости |
