Ресторация

Гриль-меню представляют на веранде ресторана-кондитерской Kalabasa

2026-07-14 23:24:11

В этот уикенд, 18 и 19 июля 2026 года, на уютной веранде ресторана-кондитерской команда Kalabasa будет готовить блюда на гриле, а также гости смогут поиграть в настольный теннис все лето.

Во внутреннем дворе по выходным гостей встречает настольный теннис, который стал частью атмосферы Kalabasa и новой доброй традицией на все лето, в который каждый сможет поиграть, ожидая блюда с гриля.

Команда кухни и шеф-повар Даниил Касаткин предлагает попробовать хот-доги в домашней нежной бриоши: с креветкой с шрирача-майо, тартаром из томатов, нори и сладким чили или сытный хот-дог с говяжьей щечкой, томатным рагу, сыром чеддер и сладким луковым мармеладом. Прямо на огне будут готовить колбаски-гриль, которые подают с хрустящими домашними маринованными огурцами и пикантным медово-горчичным и насыщенным сырным соусами. Также в меню - сырная лепешка с трюфелем - запеченная на гриле тортилья с начинкой из чеддера, нежного взбитого сыра и с трюфельной пастой.

В ресторане-кондитерской на Бауманской можно собраться с друзьями и семьей на веранде во внутреннем дворе, где стоят деревянные столы на расписных коврах, растения и шезлонги - и каждая деталь передает эстетику места.

Информация и фотографии представлены пиар-службой заведения.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS