| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В баре Black Hat проходит неделя Mai Tai Week
2026-08-24 20:26:35
С 24 по 31 августа 2026 года в Black Hat проходит Mai Tai Week - неделя, посвященная одному из главных коктейлей тики-культуры, сообщает пиар-служба заведения.
.JPG)
30 августа отмечается Всемирный день Mai Tai - коктейля, который давно стал одним из главных символов тики-культуры. Его классическую версию связывают с ресторатором Виктором Бержероном, более известным как Trader Vic: в 1944 году он приготовил новый коктейль для друзей с Таити, смешав выдержанный ямайский ром, лайм, апельсиновый кюрасао, оржет и сахарный сироп. По легенде, после первого глотка одна из гостей воскликнула «Mai Tai - Roa Ae!», что можно перевести как «неземной, великолепный», и эта фраза дала напитку название. В 2009 году городской совет Окленда, где появился коктейль, официально провозгласил 30 августа днем Mai Tai.
.JPG)
В честь этой даты с 24 по 31 августа команда Black Hat подготовила специальное меню из шести версий Mai Tai - от классической рецептуры до более свободных интерпретаций с фруктами, специями, кофе и игристым.
В меню:
- Trader Vic’s Mai Tai на светлом и темном роме с апельсиновым кюрасао, оржетом и лаймом;
- Bitter Mai Tai со сливовым соджу, итальянским биттером и фалернумом;
- NU Mai Tai на пряном роме и роме мартиника с маракуйей и тики-миксом.
.JPG)
Более фруктовую часть меню представляют Breakfast Mai Tai с ямайским ромом, бананом, ананасом и корицей и Mai Tai Spritz с ромом-манго, темным ромом, лимончелло и просекко.
.JPG)
Еще одна версия - Mai Tai Julep на роме мартиника с BHG, настоянным на клубнике и кофейных зернах, персиком и мятой.
| Все новости |
