| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Сезонные десерты представили в Atlantica Bistro
2026-11-05 23:08:59
В десертной карте Atlantica Bistro — пополнение: здесь появились новые авторские десерты, построенные на контрасте сливочной нежности и яркой ягодной кислинки.
Первая новинка – тарт с морошкой и облепихой. Хрупкая песочная основа, наполненная воздушным кремом из маскарпоне, сливок и натуральной ванили, а сверху — солнечный гель из пюре облепихи и редкая северная морошка. Дополняет тарт ванильное мороженое. Сливочная мягкость, медовая сладость и тонкая ягодная кислинка соединяются в элегантный и нарядный десерт.
Шу с ежевикой — это два пирожных из заварного теста с тонким хрустящим слоем кракелина. Внутри — бархатный крем на сливках, сгущенном молоке и ванили и сердцевина из геля на соке черной смородины. Завершает композицию ежевика, добавляя десерту сочный, чуть терпкий акцент.
А большой торт тирамису со спелыми ягодами ежевики, черники, малины и клубники – это база знаменитого итальянского десерта с пышным кремом из маскарпоне, мягким печеньем савоярди, кофейными нотами и амаретто, которую соединили со свежими ягодами – концентрируя в каждом кусочке настроение вечного лета.
Информация и фотографии предоставлены пиар-службой заведения.
| Все новости |
