Ресторация

Ресторан Atlantica на Кутузовском проспекте принимает участие в фестивале завтраков BreakFest

2026-07-07 18:26:07

С 1 по 31 июля ресторан Atlantica на Кутузовском проспекте принимает участие в фестивале завтраков BreakFest. Шеф-повар Павел Тарасов превращает утро в настоящее гастрономическое путешествие, представляя фестивальную карту из четырёх позиций, сообщается в пресс-релизе.

В разделе «Локальный завтрак» - кутабы, наполненные начинкой из камчатского краба и лангустинов, которые подаются с освежающим фермерским мацони.

Душевный завтрак – большой сырник: возвращение в детство, но на новом, ресторанном уровне. Воздушный большой сырник из деревенского творога и в качестве сладких акцентов — яркая черничная сгущенка и спелые ягоды: сочная клубника и сладкая черешня. 

Тем, кто предпочтет «Здоровый завтрак», предложат гречневую кашу, которую Павел Тарасов превращает в деликатес. К гречке шеф добавляет — те самые «азиатские боровики» с плотной текстурой и приятным сладковатым вкусом. Аромат блюдо раскрывают хрустящие лесные орехи и щедрая стружка черного трюфеля.

Для тех, кто не представляет утро без десерта, — датский блин внушительного размера. Он воздушный, как облако, и щедро украшен ванильным кремом, россыпью свежих ягод и шариком мороженого.

Попробовать фестивальные блюда в ресторане Atlantica можно все семь дней недели с 9:00 до 12:00. 

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS