![]() |
|
||||
Ресторан Gayane’s участвует в РРФ2022-09-26 18:18:25
Ресторан Gayane’s участвует
в самом масштабном событии мира по количеству представленных городов и
заведений - Российском Ресторанном Фестивале. C 26 сентября до 10
октября в Gayane’s можно попробовать фестивальные сеты от бренд-шефа
Гаяне Бреиовой, раскрывающие всю яркость, самобытность и темперамент армянской
кухни, сообщается в пресс-релизе. В первый сет вошли: хумус с чипсами из
бастурмы; кер-у-сус, в переводе с армянского «ешь и молчи», сочетание жареной
румяной картошки, сочного мяса и томленых овощей; эстерхази по-армянски –
тонкие коржи песочного теста, заварной крем и дробленые грецкие орехи.
Во втором сете – тартар из севанской форели с соусом из авокадо, аришта со сливочным
соусом и армянским сыром мотал, а на десерт - желе из мацуна с тархуном. Фестивальное меню можно будет попробовать до 10 октября. ![]() Ресторан Gayane’s: Москва, 2-й Смоленский пер. 1/4. Телефон: +7 (499) 795–11–60. Информация и фотография предоставлены pr-службой.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||