Ресторация

В Dizengof/99 начался клубничный сезон

2026-05-28 15:16:26

В Dizengof/99 начался клубничный сезон - и вместо привычных десертных ассоциаций здесь решили показать ягоду с разных и даже неожиданных сторон, сообщается в пресс-релизе.

В сезонном меню оказался израильский салат с клубникой и брынзой. Спелые томаты, сладкая клубника, солоноватая брынза и базилик объединяются в совершенно летнее сочетание.

Френч хала с клубникой - версия френч-тоста на основе традиционной израильской халы. Воздушный хлеб пропитывают яйцом и молоком, а сверху добавляют малаби, свежую клубнику и гранолу. Получилось сливочно и без лишней сладости.

Еще одна сезонная позиция - галета с томатами и клубникой на запеченном роти со сливочным сыром и заатаром. Идеальный баланс сладкого, кислого и соленого.

А в Dizengof/99 на Профсоюзной к этому меню добавили еще и классическую клубничную тарталетку.

Клубничное меню уже действует во всех проектах Dizengof/99.

Информация и фотография предоставлены пресс-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS