| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В отелях LHW работают необычные профессионалы: сомелье по оливковому маслу, Lemon boys
2014-08-25 15:10:24
В отелях ассоциации The Leading Hotels of the World с особым вниманием относятся к искусству создавать первое впечатление.
В отеле Belmond Hotel Caruso, в краю лимонных деревьев, гостей встречают Альберто и Луиджи. Прежде чем проводить путешественников к ресепшену для регистрации, они предложат гостям свежевыжатый сок из знаменитых лимонов побережья Амальфи. Альбер и Луиджи так называемые Lemon boys. В их обязанности входит тщательно отбирать лучшие лимоны, контролировать достаточное количество льда и, конечно, одаривать гостей очаровательными улыбками и звучными итальянскими ‘buongiorno’ и ‘arrivederci’.
В тосканском Grand Hotel Majestic Gia’ Baglioni к услугам гурманов работает сомелье по оливковому маслу. Массимилиано Серчекки порекомендует к каждому блюду подходящее оливковое масло из Лигурии, Эмилии-Романьи, Тосканы или Апулии, которое наилучшим образом подчеркнет вкус продуктов.
А вот в Terme Di Saturnia сомелье поможет подобрать не вино и не масло, а термальную воду из многочисленных источников в долине, которая по своим свойствам будет оптимально соответствовать типу пищеварения гостя.
В отеле Bayerischer Hof гостей ждет господин Фридрих Линдер. Он — специальный октоберфест консьерх. Господин Линдер способен организовать желанный столик под праздничным тентом, когда все уже давно забронировано на месяцы вперед. Это возможно благодаря его многолетним добрым отношениям с владельцами и организаторами.
Ответственный по овощам и фруктам курорта Cuisin Art Golf Resort & Spa в Вест Индии — Говард Рэш. Говард — управляющий гидропонической фермой, имеет степень доктора наук и уже более 20-ти лет бережно следит за выращиванием самых вкусных овощей, фруктов и зелени для гостей курорта. Три раза в неделю он проводит экскурсии по уникальной ферме, где растения выращиваются без контакта с почвой на 2 000 квадратных метров.
И это еще далеко не весь список специалистов необычных профессий, которые трудятся в отелях и на курортах ассоциации, чтобы подарить гостям незабываемые впечатления.
The Leading Hotels of the World, Ltd. — крупнейшая в мире ассоциация гостиничного бизнеса, которая объединяет более 430 роскошных отелей, курортов и SPA в 80 странах мира. Своей главной целью она ставит объединение лучших отелей мира и популяризацию их на международном рынке, включая в себя независимые гостиничные бренды, роскошные гранд-отели и элегантные бутик-отели, закрытые гостиничные владения и большие курортные комплексы. Ассоциация была основана в 1928 году группой влиятельных и находчивых европейских бизнесменов и представляла в то время 38 отелей. Все «ведущие отели мира» являются яркими и уникальными. Для вступления в ассоциацию отель должен беспрекословно следовать жестким правилам и стандартам качества обслуживания и демонстрировать безупречное гостеприимство.
| Все новости |
