| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторане «Чудо-Юдо» на Новом Арбате обновилась барная карта
2025-11-19 00:50:13
В ресторане «Чудо-Юдо» на Новом Арбате обновилась барная карта. Новая коллекция коктейлей, чаёв и авторских напитков продолжает философию ресторана — соединять традиции и эксперименты, смешивать реальности и вкусы. Здесь напитки не просто дополняют блюда, а создают собственные истории, посвященные сказочным персонажам, сообщается в пресс-релизе.
Коллекция авторских коктейлей открывается «Князем» — тёплым, мягким, слегка сладко-кислым коктейлем, в котором уют встречается с благородством. «Лиловый Сон» — нежная цветочная композиция с яблочно-виноградными нотами, которая напоминает о закате над садом. Для тех, кто ищет вкус приключений, создан «Том-Ям Сауэр» — дерзкий гастрономический эксперимент, в котором страсть Азии встречается с классикой sour. Остро-кислый, экзотический, пряный — этот коктейль будто вспышка воспоминаний о путешествии.
В «Чудо-Юдо» чай — не просто напиток, а ритуал. Маракуйя–Земляника с Клюквой — сочный, фруктово-ягодный бленд, который будто возвращает в лето. Имбирь–Ананас–Анчан бодрит и согревает: анчан окрашивает напиток в небесно-синий цвет, ананас добавляет сладости, а имбирь — перчинки. Пихта–Мандарин с Шишками переносит в хвойный лес, где запах цитрусов смешивается с морозным воздухом. А «Солнечный Отвар–Ваниль» — это сливочный, тропический уют в чашке, аромат которого окутывает, как мягкий плед.
Для холодного сезона барная команда подготовила согревающие напитки. «Глинтвейн Красный Вишня» — классический зимний фаворит с насыщенным вкусом вишни, черники и лимона. «Буревестник» — пряный цитрусово-медовый грог на основе выдержанного рома, с добавлением корицы, гвоздики и свежего апельсина. Подаётся горячим — идеальный спутник холодных вечеров и долгих разговоров. Среди настоек — «Халва», десертная, орехово-сливочная, и «Том-Ям», острая и цитрусовая, с кокосово-пряным акцентом. Одна будто создана для любителей сладкого, а другая — для искателей приключений.
Особое внимание стоит уделить необычным позициям раздела горячих и кофейных напитков. Какао «Сырный Крекер» — солоновато-сладкое сочетание с плотной текстурой, которое разрушает привычные представления о какао. Раф «Леший» — кофе, в котором лес оживает. Сливочные ноты переплетаются с фисташкой, лёгкий хвойный аромат добавляет тайны и загадки. Идеально подходит как десертный напиток в холодное время года.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
