Ресторация

В ресторане русской кухни «Щислива» открыт сезон ягод

2014-08-08 00:48:00

Шеф-повар Андрей Солонин придумал несколько оригинальных блюд с садовыми ягодами.

Нет ничего полезнее и вкуснее во второй половине лета, чем садовые ягоды, которые растут в Подмосковье и ждут своего часа чтобы оказаться на тарелке у гостей ресторана, считают в ресторане. Руководствуясь этими побуждениями, шеф-повар ресторана Андрей Солонин придумал для гостей несколько новых блюд на основе ягод.

Можно заказать, к примеру, вареники с черной смородиной и ванильным мороженым собственного приготовления. Или на завтрак, который в «Щисливе» подается с утра и до поздней ночи, фруктовый салат из сезонных фруктов с малиной и йогуртом.

Зарядиться витаминами можно и полезными густыми смузи из черной смородины, малины и апельсина или лесных ягод.

На десерт гостям предложат попробовать малиновое домашнее мороженое, сорбет из малины или корзиночки с малиной и черной смородиной.

Ресторан «Щислива»: Москва, улица Волхонка, 9, строение 1. Телефон: +7(499) 393–39–61.

Фотографии предоставлены организаторами.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS