Ресторация

В ресторане «Зарядье» представляют новое осеннее меню

2022-09-28 13:23:15

В ресторане «Зарядье» запустили новое осеннее меню, которое вобрало в себя весь колорит сезонных продуктов, играющих разными красками и вкусами в блюдах из разных кухонь мира, сообщается в пресс-релизе.

Среди новинок: сытная закуска — салат Табуле с овощами и сыром фета, на рассыпчатый кускус выложены овощи, запеченные с тимьяном и медом, кусочки белоснежной феты. Любителям Паназии понравится салат с говяжьим языком в корейском стиле — с тонко нарезанными овощами, языком и пикантным дрессингом. Свекольный хумус с печеной тыквой и брокколи выглядит очень жизнерадостно: кусочки медовой оранжевой тыквы и зеленые соцветия брокколи лежат на свекольной подушке — ярко, вкусно и полезно.

Гостям предложат попробовать марокканский суп из двух видов чечевицы, красной и зеленой, на насыщенном говяжьем бульоне, который подается с кокосовой сметаной и веточкой кинзы. А тем, кто скучает по Италии — ньокки в густом соусе «Четыре сыра» с грецкими орехами и оливковым маслом.

Как нельзя лучше подходит для осени свиная рулька: томленая несколько часов в бульоне со специями, а затем обжаренная во фритюре до аппетитной глазурованной корочки.

Так же в меню: пироги, осетинский с грушей или с начинкой из курицы с беконом и пореем. И десерты: кофейно-карамельный на основе брауни и сливочного мусса и тыквенный чизкейк с малиновым соусом.

Стоимость каждого сезонного блюда, как и любого другого блюда в «Зарядье», всего 400 рублей.

Гастрономический центр «Зарядье»: Москва, ул.Варварка, 6, парк «Зарядье». Телефон: +7 (495) 531-09-50.

Информация и фотографии предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS