| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Впервые в Дубае открылся старейший ресторанный проект родом из Монако
2014-08-18 23:55:20
Атмосфера роскошного Монте-Карло теперь в Дубае — весной этого года открылся ресторан Sass Cafe.
Новый ресторан Sass Cafe расположился в центральном районе города — Dubai International Financial Centre (DIFC). Атмосфера ресторана предлагает гостям окунуться в атмосферу роскоши и элегантности Монте-Карло.
Гости ресторана могут оценить по достоинству талант и мастерство шеф-повара Александра Стампа, последние несколько лет работавшего в известном ресторане Zuma, в Лондоне и Дубае.
В меню представлены блюда средиземноморской кухни, акцент сделан на натуральные продукты, простые ингредиенты, с великолепными вкусовыми сочетаниями.
Кроме того, предлагается заказать обед a la carte, состоящий из закуски, пасты и основного блюда. Меню включает в себя такие блюда, как шпинат аранчи с трюфельным майонезом, листья салата с артишоками, помидорами черри под бальзамическим соусом, жареного цыпленка, маринованного с чесноком и лимоном, филе морского леща на гриле со средиземноморскими овощами.
«Sass Cafe — уникальный случай, когда старейший и самый известный ресторанный проект в Монако был открыт в Дубае, — комментирует ресторатор Александр Орлов. — Изначально среди клиентов Sass Cafe и друзей Сэми Сасса было много выходцев из стран Ближнего Востока и Арабских Эмиратов. Поэтому успех идеи Sass Cafe Dubai был гарантирован».
В Sass Cafe гости могут насладиться ранним ужином, а ближе к ночи погрузиться в оживленную ночную жизнь. Незабываемым вечер сделают: средиземноморская кухня, терраса, опытные бармены, живая музыка. Концепция Sass — сочетание ресторана, развлечения и красивого бара.
Обеденный зал расположился выше ресепшен, отсюда, через полностью стеклянные стены, открывается вид на главную часть ресторана. Интерьер элегантный и утонченный, с красными люстрами и темными барочными стенами.
Пообедать можно и на террасе, в окружении спокойной глади воды. С террасы открывается вид на самое высокое сооружение в мире — «Дубайскую башню» (Burj khalifa).
В баре Sass Cafe представлена коллекция изысканных вин, алкогольных напитков и необычных коктейлей, созданных специально для Sass Cafe. Для ценителей джаза, фортепиано идеально подойдет пиано-бар — тихое место, спокойная обстановка и живая музыка. Кроме того, в ресторане имеется эксклюзивная зона — мезонин, расположенная на втором этаже ресторана с видом на главный обеденный зал, бар и пиано-бар.
В ресторане отмечают: «Sass Cafe — универсальное место для любого случая и настроения, оно как будто подстраивается под каждого человека».
Бренд Sass был создан еще в 1993 году отцом и сыном — Сасса и Сэми Сасс. Ресторан получил известность не только благодаря шикарному декору и превосходной кухне. Это место полюбилось таким знаменитостям, как Уилл Смит, Кэтрин Зета-Джонс, Робби Уильямс, Леди Гага и многие другие.
Sass Cafe в Дубае открыт семь дней в неделю. Обед подается с 12:00 до 15:30, ужин с 19:00 до 00:00, лаундж-бар открыт до 02:00.
Ресторан Sass Cafe: Tower 2, Podium level, Al Fattan Currency House , Dubai, ОАЭ. +971 4 352 7722.
Фотографии предоставлены организаторами.
| Все новости |
