Ресторация

Ресторация

В гастропространстве «Ино М2» представят пять коктейлей, созданных в диалоге с художественными идеями XX века

В гастропространстве «Ино М2» представят пять коктейлей, созданных в диалоге с художественными идеями XX века

02.11.2026 08:34

5 ноября 2026 года в баре-лаборатории «Ино М2» пройдет лекция-дегустация «Градус авангарда: от «Черного квадрата» до деконструкции вкуса». Искусствовед Мария Жукова расскажет о ключевых направлениях авангардного искусства, а шеф-бармен гастропространства далее...

По выходным в Kalabasa представляют винил и спешлы

По выходным в Kalabasa представляют винил и спешлы

01.11.2026 23:56

В ресторане-кондитерской Kalabasa на Бауманской по пятницам и субботам звучит винил, а с пятницы по воскресенье гостей ждут специальные блюда от шефа Даниила Касаткина. далее...

На Патриарших прудах открывается вторая точка Kamel Smash Burger

На Патриарших прудах открывается вторая точка Kamel Smash Burger

01.11.2026 23:39

В начале ноября на Патриарших прудах откроется вторая точка Kamel Smash Burger - проекта французского шефа Камеля Бенмамара. Новое заведение займёт пространство бывшего ресторана Charlie в Большом Патриаршем переулке и предложит более камерный формат по с далее...

Новый бренд-шеф Павел Климкин представил гастрономическое обновление в траттории Si, mamma в Нижнем Новгороде

Новый бренд-шеф Павел Климкин представил гастрономическое обновление в траттории Si, mamma в Нижнем Новгороде

01.11.2026 23:25

В итальянской траттории Si, mamma на Рождественской улице масштабное гастрономическое обновление. Новое меню представил бренд-шеф Павел Климкин, В основе обновления — итальянская классика в современном прочтении, выразительные сочетания вкусов и текстур, далее...

В «Токио суши» создали коктейль «Момидзи» в честь японской традиции момидзигари

В «Токио суши» создали коктейль «Момидзи» в честь японской традиции момидзигари

01.11.2026 10:17

Вдохновившись японской традицией любования осенними клёнами, в «Токио суши» на Большой Никитской создали специальный коктейль «Момидзи», который можно попробовать по 7 ноября 2026 года. Настроение японской осени в напитке передали через глубокий рубиновый далее...

Шеф-повар Павел Климкин назначен бренд-шефом четырёх ресторанов в Нижем Новгороде

Шеф-повар Павел Климкин назначен бренд-шефом четырёх ресторанов в Нижем Новгороде

30.10.2026 23:00

Шеф-повар Павел Климкин назначен бренд-шефом четырёх ресторанов в Нижем Новгороде: «Сибирские огни», «Москва–Стамбул», Pinci и Si, Mamma. В новой роли он займется развитием гастрономических концепций ресторанов, обновлением меню и работой с локальными и с далее...

Ресторан Atlantica представляет сезонное обновление меню

Ресторан Atlantica представляет сезонное обновление меню

30.10.2026 22:45

Ресторан Atlantica представляет сезонное обновление меню — деликатные моллюски, благородный краб, южные овощи, цитрусовые акценты и авторские соусы. В новых блюдах встречаются тонкие ароматы цитрусов, дымные и пряные ноты, хрустящая темпура и бархатистые далее...

Опубликована гастрономическая программа конкурса Studio Gourmet Андрея Шмакова

Опубликована гастрономическая программа конкурса Studio Gourmet Андрея Шмакова

30.10.2026 12:46

С 1 по 30 ноября 2026 года в России пройдет гастрономическая программа конкурса Studio Gourmet Андрея Шмакова. Темой второго сезона стало французское кино, а участники подготовили авторские меню, вдохновлённые разными эпохами кинематографа и наследием ко далее...

Гастрономические рецепты от осенней хандры выпишут в Pharmacie

Гастрономические рецепты от осенней хандры выпишут в Pharmacie

29.10.2026 08:35

Осенью привычный список жалоб расширяется: не хватает солнца, хочется тепла, лето вспоминается чаще обычного, а желание выбираться из дома иногда требует отдельного усилия. В ресторане Pharmacie решили подойти к сезонной хандре с французским отношением к далее...

Ужин с шефом ресторана Balzi Rossi Кармине Альфиери пройдет в клубе LXV

Ужин с шефом ресторана Balzi Rossi Кармине Альфиери пройдет в клубе LXV

29.10.2026 07:56

29 октября 2026 года в 19:00 клуб LXV на 65-м этаже башни «Федерация» примет шефа ресторана Balzi Rossi Кармине Альфиери с новым гастрономическм событием в его коллекции камерных встреч. далее...

17-я точка сети «Дагестанская лавка» в формате бистро открылась на Усачевском рынке

17-я точка сети «Дагестанская лавка» в формате бистро открылась на Усачевском рынке

26.10.2026 23:47

«Дагестанская лавка» — 17-я точка сети — открылась на Усачевском рынке в новом формате бистро. Отдельный вход на первом этаже со стороны улицы Усачева, своя посадка, официанты и сервис, широкая кофейная карта и новые позиции в меню. далее...

В ресторане Ikura состоится гастрономический вечер «Ночь 100 ёкаев»

В ресторане Ikura состоится гастрономический вечер «Ночь 100 ёкаев»

26.10.2026 23:27

Японская мистика, именитые московские шефы, виртуозный гастрономический сет и погружение в легенду - 1 ноября в ресторане Ikura пройдет гастрономический вечер от Владимира Мухина, Анатолия Казакова и секретного шефа. далее...

Гастрономический проект «Коллекция вкусов татарского мира» представляют в казанском ресторане «Чирэм»

Гастрономический проект «Коллекция вкусов татарского мира» представляют в казанском ресторане «Чирэм»

26.10.2026 23:17

Касимовские, астраханские, волжские, крымские и даже сибирские: татарская кухня - как калейдоскоп разных традиций. Новый гастрономический проект казанского ресторана «Чирэм» знакомит с этим многообразием, посвящая гастрономическому наследию каждой этнотер далее...

[KU:] Рамен Изакая Бар проводит фестиваль гедза

[KU:] Рамен Изакая Бар проводит фестиваль гедза

25.10.2026 09:23

В [KU:] Рамен Изакая Бар устроили свой собственный фестиваль гёдза, который будет продолжаться до конца ноября. далее...

Драники и оладьи из цукини представили в «Теремке»

Драники и оладьи из цукини представили в «Теремке»

25.10.2026 09:06

В меню «Теремка» появились сразу две новинки — картофельные драники и оладьи из цукини. далее...

Яркие сезонные новинки появились в ресторане «Колбасный цех & Магадан»

Яркие сезонные новинки появились в ресторане «Колбасный цех & Магадан»

25.10.2026 08:58

Бренд-шеф ресторана «Колбасный цех & Магадан» Дмитрий Яковлев, регулярно радующий гостей сезонными новинками. приглашает попробовать новое меню – оставить за дверями холод осени и согреться яркими вкусами, добротными порциями и теплой во всех смыслах атмо далее...

Мистический цЫрк откроется в Yauza Place в день тёмного праздника

Мистический цЫрк откроется в Yauza Place в день тёмного праздника

25.10.2026 08:50

31 октября 2026 года санаторий для души Yauza превратится в мистический цЫрк со страшно красивыми персонажами тёмного праздника. далее...

От винной экзотики ЮАР к мировому признанию с Александром Гурьяновым

От винной экзотики ЮАР к мировому признанию с Александром Гурьяновым

24.10.2026 23:30

29 октября 2026 года мы встречаем в Wine Folly сомелье Александра Гурьянова — выпускника винной студии Gorizont и шеф-сомелье ресторана Osso. далее...

Шеф-бармен Андрей Широбоков представил новые коктейли в Nappe

Шеф-бармен Андрей Широбоков представил новые коктейли в Nappe

24.10.2026 21:36

В бистро Nappe шеф-бармен Андрей Широбоков в разгар осени представил обновление коктейльной карты — напитки для долгих встреч с близкими и уютных вечеров. далее...

10 вин впервые представят в России на дегустации Fitz Club

10 вин впервые представят в России на дегустации Fitz Club

24.10.2026 10:44

24 октября 2026 года в 19:00 в Fitz Club пройдёт дегустация десяти вин аргентинского хозяйства Piedra Negra, впервые представленных в России. Встреча состоится в зале Barbaresco на Мясницкой и будет посвящена одному из самых интересных винодельческих прое далее...

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 »» 930

© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS